Cocina Navy Sotogrande

El cliente — un arquitecto belga y su familia — acababa de completar la reforma estructural de su villa en Sotogrande a través de otro contratista y contrató a Magnum Reformas específicamente para el equipamiento de la cocina. El encargo era explícito e inusual: nada de blanco, nada de gris, ninguna elección segura. El cliente presentó un tablero de inspiración muy influenciado por el diseño de hostelería de Nueva York — bares y restaurantes de Manhattan con lacados oscuros donde la carpintería en tonos joya se encuentra con la piedra natural. La cocina en L de 22 m² tenía el suelo completamente alicatado (pequeño mosaico crema, ahora eliminado), paredes de escayola lisa y primera fase de fontanería y electricidad en posiciones sensatas. Nuestro equipo de diseño produjo tres opciones de azul marino en diferentes intensidades de tono: un marino grisáceo (RAL 5011), un azul marino puro (RAL 5003) y un azul marino medianoche profundo (RAL 5004). El cliente eligió RAL 5003 — el azul marino más puro — especificando que debía leerse claramente como azul a la luz del día pero casi negro de noche.

Especificaciones Técnicas

La selección de mármol fue la decisión individual más importante de este proyecto. Nero Marquina — extraído en la región de Bilbao, España — fue la única piedra considerada seriamente, pero dentro de esa categoría la variación es enorme. La sesión en el showroom consistió en examinar seis bloques diferentes de Nero Marquina bajo la iluminación del showroom y una réplica de la iluminación LED cálida colgante de la cocina. El bloque seleccionado — Nero Marquina Extra de Levantina — tiene un fondo casi negro azabache con un veteado blanco inusualmente audaz y continuo (no el patrón de grano fino de los bloques inferiores). La plantilla de la encimera se tomaría de este único bloque para garantizar que el veteado fluya continuamente por la isla y la pared. La placa de inducción Wolf CI362TF 90 cm fue elegida después de una demostración de cocina en vivo en nuestro showroom — el cliente, siendo un experimentado cocinero aficionado, requería la precisión y potencia de la inducción de grado profesional. La columna integrada Sub-Zero IC-30RO-RH-TH fue especificada por su tecnología de enfriamiento profundo y el hecho de que su puerta de panel es completamente sin marco.

Especificaciones Técnicas

El pavimento de mosaico crema existente fue eliminado completamente — una operación de un día completo con cinceles eléctricos, ya que los azulejos estaban pegados con una capa de mortero gruesa. El sustrato fue fresado con diamante y se aplicó una capa autonivelante de 6 mm (Ardex K15) en todos los 22 m² para conseguir la tolerancia de ±1 mm requerida para la espiga de roble ingeniería. La primera fase eléctrica fue ampliada: tres nuevos circuitos de 20A dedicados a la placa Wolf, al horno y al lavavajillas respectivamente; un circuito de 32A alimenta la columna Sub-Zero; y un nuevo circuito de 16A dedicado de bajo voltaje discurre por un carril de iluminación oculto y colgantes con drivers regulables. Gas: la villa tenía un suministro de gas existente de un depósito externo de 1.000 L — este fue conservado y la primera fase de gas fue tapada (no necesaria para la especificación de todo inducción y vapor, pero preservada para uso futuro). La fontanería fue reconducida para un nuevo fregadero bajomontado de acero inoxidable prensado profundo de 1,5 (Blanco Etagon 500-U) posicionado fuera de centro en la isla, con un grifo matte black Quooker FLEX (agua hirviendo, frío filtrado).

Especificaciones Técnicas

La carpintería azul marino llegó en forma de carcasas de nuestro taller y se instaló en dos días. Los módulos de pared discurren de suelo a techo (2,7 m) con una única cornisa continua, de modo que no existe ningún hueco entre la parte superior del armario y el techo — eliminando el espacio que acumula polvo típico de las instalaciones de cocina estándar. Todas las carcasas son de tablero Egger E1 hidrófugo de 18 mm, con canto ABS de 2 mm en azul marino a juego. La isla tiene cajas de cajón Blum Legrabox en todo su interior (laterales de acero inoxidable cepillado, paneles base de cristal) para el máximo lujo en uso. Las encimeras de Nero Marquina llegaron en dos piezas — el bloque de la isla (2,4 × 1,0 m, pieza única) y la pared (3,8 m en dos tramos con una junta de color perfectamente coordinada). La instalación requirió cuatro personas: el bloque de la isla pesa 192 kg. La placa de inducción Wolf CI362TF fue cortada en el mármol de la isla con fresadora, dejando un margen de 3 mm alrededor del perímetro y un canto biselado pulido. Un extractor de techo integrado Falmec Silence NRS de acero inoxidable (900 m³/h, 38 dB) fue empotrado en el techo sobre la isla.

Especificaciones Técnicas

El diseño de iluminación prioriza la atmósfera sobre la iluminación de trabajo uniforme. Las tres lámparas colgantes Tom Dixon Beat Brass Fat sobre la isla son el ancla visual de la sala — sus superficies de latón martillado captan y dispersan una cálida luz ámbar a 2200 K. Tiras LED cálidas bajo los armarios (2700 K, IP20, empotradas en un canal fresado para ocultar completamente la tira) bañan la encimera de mármol y el suelo en espiga con un brillo bajo continuo. Una tira LED continua (3000 K) discurre dentro del hueco de cornisa de suelo a techo en los armarios de pared, proporcionando iluminación ascendente que calienta el techo. Todos los circuitos están en reguladores inalámbricos Rako — cuatro escenas están preprogramadas: *Cocinar* (luz de trabajo total), *Cenar* (colgantes al 60%, tiras al 30%), *Ambiente* (solo tiras al 20%), *Noche* (brillo mínimo para orientación). Un salpicadero de altura completa de mármol Portoro (veteado dorado sobre fondo casi negro) fue instalado detrás de la placa como detalle de lujo final — sus venas doradas crean un eco visual con los herrajes de latón.

Especificaciones Técnicas

Cada proyecto de Magnum Reformas comienza con una visita gratuita a la obra de un project manager dedicado — sin compromiso, en 48 horas desde el contacto. Entregamos un presupuesto cerrado completamente desglosado: cada partida de trabajo está listada, nada está oculto. Una vez aprobado, nuestro equipo gestiona cada gremio en la obra para que no tengas que coordinar subcontratistas. Un grupo de WhatsApp dedicado te mantiene informado con fotos y vídeos durante toda la obra. En la entrega, te explicamos cada instalación y te dejamos un dossier completo.

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